Hier finden sie Informationen zu unser eigenen Produktion und den Produkten die wir selber herstellen. In unserer, im August 2023 eröffneten Nudelproduktion, 2 Häuser weiter rechts, können sie aber nicht nur selbst hergestellte Teigwaren kaufen. Auch gibt es die köstlichsten italischen Spezialitäten frisch, für sie, aus Italien importiert.
unten finden sie eine Aufstellung unserer beliebtesten, in unser Produktion selbst und frisch gemachten, Spezialitäten.
Ravioli mit Steinpilzen

Zutaten : Hartweizengries, Eier, Parmesan, Steinpilze, Champignion, Ricotta, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Preis 19,-€ / kg
Ravioli Pfifferlinge

Zutaten : Hartweizengries, Eier, Ricotta, Pfifferlinge, Parmesan, Schalotten, Paniermehl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Preis 21,-€ / kg
Raviola Gorgonzola

Zutaten : Hartweizengries, Eier, Parmesan, Gorgonzola, Ricotta, Birne, Walnuss, Honig, Paniermehl, Salz und Pfeffer
Preis 19,-€ / kg
Ravioli Scampi

Zutaten : Scampi, Ricotta, Möhren, Zucchini, Knoblauch, Minze, Salz, Pfeffer, Paniermehl, Hartweizen, Grieß und Eier
Preis 21,-€ / kg
Ravioli Tartufo

Zutaten : Hartweizengrieß, Eier, Ricotta, Parmesan, Champignon, Trüffelbutter, Salz und Pfeffer
Preis 21,-€ / kg
Ravioli Salmone

Zutaten : Hartweizengrieß, Eier, Ricotta, Mascarpone, Lachs, Sellerie, Karotte, Zitrone, Salz und Pfeffer
Preis 19,-€ / kg
Ravili Vegan

Zutaten : Hartweizengrieß, Kartoffeln, Karotte, Rote Beete, Zwiebeln, Petersilie, Paniermehl, Cashewkerne, Haferflocken und Knoblauch
Preis 19,-€ / kg
Ravioli Kürbis

Zutaten : Hartweizengrieß, Kürbis, Ameretti, Curcuma, Parmesan, Zitrone und Paniermehl
Preis 19,-€ / kg